GROM – Storia di un’amicizia, qualche gelato e molti fiori – Federico Grom / Guido Martinetti

Cos’hanno in comune questo manager e questo enologo, a parte la loro solida amicizia?

Un sogno. Un sogno nato tra le parole di un articolo di giornale e che ha rischiato di non realizzarsi mai. In questo libro colorato e dalle immagini da libro di fiabe, Federico e Guido, i fondatori della gelateria Grom, ci accompagnano nelle varie fasi della realizzazione del loro sogno: vendere il gelato fatto come una volta.

Chi di noi non ha mai mangiato almeno una volta il loro gelato? A chi di noi non aumenta un pochino la salivazione solo a sentire l’ormai famoso nome?

Eppure, dicevo, tutto questo forse non avrebbe mai visto la luce. Perché? Continua a leggere “GROM – Storia di un’amicizia, qualche gelato e molti fiori – Federico Grom / Guido Martinetti”